※お米はクラフト袋に希望重量を詰めて発送致します
長野県北端にある木島平村は、千曲川の西側に位置し、 村内を流れる樽川と馬曲川の2つの一級河川が、肥沃な耕地と清らかな雪解け水を運び、昼夜の寒暖の差が激しい、米づくりに最適な自然環境を持つ地域です。 その木島平村で育まれたコシヒカリは、市場の評価も高く、生産量も少ないため幻の米とも言われ、新潟県魚沼産にも負けないおいしいお米です。
また、村では化学肥料や化学合成農薬の使用を減らし、 安全で安心な農産物の生産を提供できるよう「有機の里づくり」を進めおり、 特別栽培米は化学肥料を一切使わず、長野県の基準値の半分以下の低農薬で栽培されています。
OMUでは、そんなおいしいお米を農家から直接仕入れることで、お値打ちな価格を実現しています。
水と土と太陽に恵まれ、低農薬栽培によって育まれた木島平産コシヒカリは「お米の真打ち」と呼ぶに相応しい一品です。
商品番号R001
長野県木島平産 コシヒカリ（特別栽培米）
一般価格 520円/1kg 会員価格 490円/1kg
ご注文可能重量：2kg、3kg、5kg、10kg
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長野県の東端、群馬県に隣接する佐久市。 江戸時代に市川五朗兵衛という人物が私財を投じて用水を引いて、開墾したことから、この地域のお米をそう呼ぶようになった「五郎兵衛米」は、 重粘土層の地質のため肥料が流れにくく、稲に十分栄養が行き渡ります。 また、五郎兵衛用水から蓼科の清らかな水を運んでくるため、水、土地、気候ともお米づくりには申し分ありません。
完全な有機栽培を目指している水田では、 カエルやタニシなどの小動物や微生物が住み、それらが農薬を分解してくれるため、残留農薬が一切検出されない、安全なお米が収穫できます。
OMUでは、そんなおいしいお米を農家から直接仕入れることで、お値打ちな価格を実現しています。
スッキリした自然環境とこだわりの栽培農法で育まれ、さわやかな粘りのあるおいしいお米です。
商品番号R002
長野県佐久産 五郎兵衛米（コシヒカリ 特別栽培米）
一般価格 550円/1kg 会員価格 520円/1kg
ご注文可能重量：2kg、3kg、5kg、10kg
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長野県の北部に位置する高山村は、大自然の山々に囲まれ、夏には蛍が舞う清流の里。 そんな自然環境の中で育つお米はすべてにおいて最高のレベルです。
水田は、冬場も水をはり、耕さないことで、年間を通して、生き物の住む田んぼは、機械のかわりに、イトミミズや鳥たちが耕してくれます。 そして、人間の腸内に住むビフィズス菌などのように、環境をよくし、動植物の細胞を活発にする働きを持つ酵素や有効微生物を用いたEＭ農法で、 農薬・除草剤・化学肥料不使用を実現しています。
OMUでは、そんなおいしいお米を農家から直接仕入れることで、お値打ちな価格を実現しています。
安全レベルの極めて高いこのお米は、赤ちゃんの離乳食や、玄米のまま食べる方のなど、健康や食の安全に気を使う方に最適です。
商品番号R003
長野県高山産 コシヒカリ（特別栽培米）
一般価格 750円/1kg 会員価格 720円/1kg
ご注文可能重量：2kg、3kg、5kg、10kg
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夢ごこちは低アミロース・低タンパクで、粘りが強く口当たりが柔らかいのがお米です。そのため、冷めてしまっても固くなったりせず、美味しくいただけます。
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冷めてもモチモチで美味しい夢心地。お弁当やごはんを冷凍保存されるかたには、ぜひ試していただきたいお米です。
商品番号R004
栃木県産 夢ごこち
一般価格 500円/1kg 会員価格 470円/1kg
ご注文可能重量：2kg、3kg、5kg、10kg
