Story お米の話
産地を訪ねる、生産者に会う…毎日食べるものだからこそ、美味しくて安心できるものがいい。
OMUのお米えらびは産地を訪ねることから始まります。
農家の方と話を直接して、農薬の使用状況や、美味しさを確認してから、直接お米を買い付けます。
毎日食べるものだからこそ、美味しくて安心できるものがいい。
OMUで使うごはんは、その大切なお米で炊き上げます。
そしてお米のおいしさがシンプルにわかるのが、おむすびなのです。
OMUでは農家の方と直接会って、話をうかがい、肥料や農薬の使用状況や周辺の環境などを確認した上で、直接買い付けています。 だからこそ、自信をもってご紹介できるお米ばかりなのです。
- 良質な水と澄んだ空気に育まれた長野県木島平産「コシヒカリ」
- 栄養豊かな土壌で育った長野県佐久産「五郎兵衛米」
- 長野県高山産 無農薬「コシヒカリ」
